Rigole /ok
16/08/2008 16:16 par algo_de_lindo
TADJINE LHAM LHLOU/ok
19/08/2008 11:35 par algo_de_lindo
TADJINE LHAM LAHLOU
Ce mélange de viande d'agneau, de pruneaux pochés ultra fondant dans cette sauce siropeuse aux épices douces ne laissera personne indifferent tant le mélange de toutes ces saveurs, de tout ces parfums est indescriptible. Un véritable incontournable de la cuisine traditionnelle Algerienne et une fois que l'on y a gouté, on comprend pourquoi . Le tajine lahlou Algerien, est un plat , sucré au parfum de miel, fleur d’oranger, et diverses fruits secs ou frais. C’est un tajine,associe’ aux grandes ceremonies et fetes familiales ainsi qu’au mois sacre’ du ramadan ou toutes les menageres Algeriennes le preparent incontestablement le premier jour pour celebrer le debut de ce mois benit et le marquer avec un plat sucre’. Traditionnellement, le tajine lahlou est prepare’ avec des raisins secs (blanches de preference) et des pruneaux secs qu’on fait tromper dans l’eau parfumee’ a la fleur d’oranger ou passer a la vapeur et farcis ou pas d’amande ou de noix entieres, On peut egalement ajouter des abricots secs , prealablement trompes dans l'eau ou des fruits frais tels que les pommes, poires, coings………etc…… La quantite’ du sucre ajoute’ au tajine est relative et depend du gout personnel et du nombre des convives, le resultat doit etre sirupeux , au gout miele’ sans etre trop sucre’. c'est un plat qui ne "se mange" pas mais qui se deguste a la fin d'un copieux repas.Voici La recette du tajine hlou :Pour 4 personnes
Ingredients :
quelques morceaux de viande
1 petit oignon /un demi oignon moyen(vous pouvez l'omettre)
une pincee' de sel , une pincée de poivre
cannelle ,safran,smen ou beurre , eau de fleur d'oranger
100 gr de pruneaux ,100gr d'abricots secs ,100gr de raisins secs
environ
mettre les morceaux de viande d'agneau dans une marmite, avec l'oignon haché. avec une toute petite pincee' de sel, et de poivre, une càc de canelle, safran ou ,laisser revenir quelques mminutes puis couvrir d'eau chaude. , ajouter la moitie' du sucre et une tasse de cafe' de fleur d'oranger, laisser cuire remuer de temps a autre/
d'autre part, faire gonfler les pruneaux a la vapeur pd 10mn, ou les faire tromper 30mn dans un melange d'eau et d'eau de fleur d'oranger. faire de meme pour les autres fruits.
des la cuisson de la viande, plonger les pruneaux et les abricots dans la sauce ,laisser cuire 15mn puis ajouter les raisins secs. continuer la cuisson a feu doux, jusqu'ace que la sauce devienne epaisse.aroser de fleur d'oranger ,puis donner
1 petit oignon /un demi oignon moyen(vous pouvez l'omettre)
une pincee' de sel , une pincée de poivre
cannelle ,safran,smen ou beurre , eau de fleur d'oranger
100 gr de pruneaux ,100gr d'abricots secs ,100gr de raisins secs
environ
mettre les morceaux de viande d'agneau dans une marmite, avec l'oignon haché. avec une toute petite pincee' de sel, et de poivre, une càc de canelle, safran ou ,laisser revenir quelques mminutes puis couvrir d'eau chaude. , ajouter la moitie' du sucre et une tasse de cafe' de fleur d'oranger, laisser cuire remuer de temps a autre/
d'autre part, faire gonfler les pruneaux a la vapeur pd 10mn, ou les faire tromper 30mn dans un melange d'eau et d'eau de fleur d'oranger. faire de meme pour les autres fruits.
des la cuisson de la viande, plonger les pruneaux et les abricots dans la sauce ,laisser cuire 15mn puis ajouter les raisins secs. continuer la cuisson a feu doux, jusqu'ace que la sauce devienne epaisse.aroser de fleur d'oranger ,puis donner
SAHA FTOURKOM
BARBARA
La Haine.../ok
17/08/2008 12:25 par algo_de_lindo
Mes ami(e)s...
Je suis née pour partager l'amour et non la haine, c’est écrit dans la charte universelle que « Tous les êtres humains naissent libres et égaux en dignité et en droits. Ils sont doués de raison et de conscience et doivent agir les uns envers les autres dans un esprit de fraternité » n'es ce pas ? On est tous nés de la même conception et de la même façon qu’on est venues en ce monde. Oui, on meurt tous de manière différente. Mais on naît tous de la même manière, nuance, étrange, non, nous voila se chamailler s'entretuer et pour des riens des querelles journalières des calomnies gratuite, de la jalousie en quelque sens. On se bagarre, mais pour faire des bêtises on est toujours d'accord! Fâchés pour un jour... frère et soeur pour toujours. L'obscurité ne peut pas chasser l'obscurité ; seule la lumière le peut. La haine ne peut pas chasser la haine; seul l'amour le peut, l'hymne de la haine ne profite pas à l’humanité. Le bleuet est bleu, le rouget est rouge mais le mauvais peut prendre toutes les couleurs et toutes les formes et peut prendre tous les aspects .Les hommes sont-ils capables de laisser les autres être heureux? La fraternité c'est le seul bien qui distingue les humains des animaux, et les animaux ne connaissent que l'amour. Sur le chantier de ces valeurs toujours neuves, pour ces combats de chaque jour qui se nomment liberté, égalité, fraternité, aucun volontaire n'est de trop soyez tous la bienvenue mais dans ce contexte uniquement car le monde que nous prétendons que nous imaginons devrait être bannit de ces maux de la société ,nous voulons vivre tous frères et soeurs sans distinction de race de couleurs, de religions, celui qui est parvenu au coeur même de sa religion est aussi parvenu au coeur des autres religions. La haine on peut faire beaucoup avec la haine, mais encore plus avec l'amour alors mes ami(e)s aimons nous les un et les autres ,la haine excite les querelles et l'amour fait couvrir toutes les fautes. Alors pourquoi cette haine qui se répand et se propage a travers de différents blogs vraiment c'est des constats quotidien un vécu réel que j ai fait à plusieurs reprises mais aucun changement de comportement n'a été constaté dans le sens positif soit être bon avec tout le monde sinon laissons la place aux bons. Croire en quelque chose et ne pas le vivre, c'est malhonnête, celui qui n'aime nul être ignore la joie de vivre. En opposant la haine à la haine on ne fait que la répandre en surface comme en profondeur. Aux derniers instants de la vie, le seul bilan qui vaille est celui de l'affection. Amour, haine et peine. Qu'as-tu donné, qu'as-tu reçu? Alors mes ami(e)s soyons de ceux qui pressentent un bilan positif pour ce qu'on a donnés de bien et de ce qu on a reçu de bien aussi mais laissons de coté tout ce qui est négatif. La calomnie est une guêpe qui vous importune et contre laquelle il ne faut faire aucun mouvement, à moins qu'on ne soit sûr de la tuer, sans quoi elle revient à la charge, plus furieuse que jamais, plus qu'elle est difficile à croire, plus pour la retenir les sots ont de mémoire. L’amitié, c’est un seul esprit dans deux corps, Je m’appuierai sur toi et toi sur moi… Et tout ira bien, Mes amis tenons nous bien les mains et « Tiens tes vrais amis avec tes deux mains ». « Ne marche pas devant moi, je ne suivrai peut-être pas, ne marche pas derrière moi, je ne te guiderai peut-être pas, marche juste à côté de moi et sois mon ami ». Nous suivons tous des chemins différents dans la vie, mais, peu importe où nous allons, nous apportons partout une petite parcelle de l’autre. Le bonheur, comme tous les délices, n'est entier que lorsqu'il est partagé. Si vous êtes une personne plutôt désireuse de plaire aux autres, vous ne pensez pas beaucoup à votre propre plaisir; prendre du plaisir n’est pas une méthode de survie, alors que le donner en est certainement une. Merci pour vous mes ami(e)s… Merci de faire un blocus a tous ces charognards ces prédateurs à toutes ces mauvaises langue qui veulent nuire a nos relations et veulent semer la zizanie entre nous alors faite attention et luttons pour la sauvegarde de nos liens d'amitiés. Bonne est l'action qui n'amène aucun regret et dont le fruit est accueilli avec joie et sérénité .
BARBARA
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La haine/ok
17/08/2008 11:50 par algo_de_lindo
Mes ami(e)s je suis née pour partager l'amour et non la haine ,c'est ecrit dans la charte universelle que " Tous les êtres humains naissent libres et égaux en dignité et en droits. Ils sont doués de raison et de conscience et doivent agir les uns envers les autres dans un esprit de fraternité" n'es ce pas ?. On est tous nés de la meme conception et de la meme facon qu' on est venues en ce monde Oui, on meurt tous de manière différente. Mais on naît tous de la même manière, nuance, étrange, non , nous voila se chamailler s'entretuer et pour des riens des querelles journalieres des calomnies gratuite,de la jalousie en quelque sens On se bagarre, mais pour faire des bêtises on est toujours d'accord ! Fâchés pour un jour... frère et soeur pour toujours. L'obscurité ne peut pas chasser l'obscurité ; seule la lumière le peut. La haine ne peut pas chasser la haine ; seul l'amour le peut, l'hymne de la haine ne profite pas à l'humanité . Le bleuet est bleu,le rouget est rouge mais le mauvais peut Prendre toutes les couleurs et toutes les formes et peut prendre tous les aspects .Les hommes sont-ils capables de laisser les autres être heureux ? La fraternité c'est le seul bien qui distingue les humains des animaux ,et les animaux ne connaissent que l'amour. Sur le chantier de ces valeurs toujours neuves, pour ces combats de chaque jour qui se nomment liberté, égalité, fraternité, aucun volontaire n'est de trop soyez tous la bienvenue mais dans ce contexte uniquement car le monde que nous prétendons que nous imaginons devrait etre bannit de ces maux de la société ,nous voulons vivre tous freres et soeurs sans distinction de race de couleurs ,de religions , celui qui est parvenu au coeur même de sa religion est aussi parvenu au coeur des autres religions .La haine on peut faire beaucoup avec la haine ,mais encore plus avec l'amour alors mes ami(e)s aimons nous les un et les autres ,la haine excite les querelles et l'amour fait couvrir toutes les fautes Alors pourquoi cette haine qui se repand et se propage a travers de differents blogs vraiment c'est des constats quotidien un vécu reel que j ai fait à plusieures reprises mais aucun changement de comportement n'a ete constaté dans le sens positif soit etre bon avec tout le monde sinon laissons la place aux bons Croire en quelque chose et ne pas le vivre, c'est malhonnête ,celui qui n'aime nul être ignore la joie de vivre.En opposant la haine à la haine on ne fait que la repandre en surface comme en profondeur Aux derniers instants de la vie, le seul bilan qui vaille est celui de l'affection. Amour, haine et peine. Qu'as-tu donné, qu'as-tu reçu ?alors mes ami(e)s soyons de ceux qui presentent un bilan positif pour ce qu'on a donnés de bien et de ce qu on a recu de bien aussi mais laissons de coté tout ce qui est négatif La calomnie est une guêpe qui vous importune et contre laquelle il ne faut faire aucun mouvement, à moins qu'on ne soit sûr de la tuer, sans quoi elle revient à la charge, plus furieuse que jamais, Plus qu'elle est difficile à croire,Plus pour la retenir les sots ont de mémoire. L’amitié, c’est un seul esprit dans deux corps, Je m’appuierai sur toi et toi sur moi… Et tout ira bien, Mes amis tenons nous bien les mains et Tiens tes vrais amis avec tes deux mains, "Ne marche pas devant moi, je ne suivrai peut-être pas,ne marche pas derrière moi, je ne te guiderai peut-être pas, marche juste à côté de moi et sois mon ami.Nous suivons tous des chemins différents dans la vie, mais, peu importe où nous allons, nous apportons partout une petite parcelle de l’autre Le bonheur, comme tous les délices, n'est entier que lorsqu'il est partagéSi vous êtes une personne plutôt désireuse de plaire aux autres, vous ne pensez pas beaucoup à votre propre plaisir; prendre du plaisir n’est pas une méthode de survie, alors que le donner en est certainement une. Merci pour vous mes ami(e)s merci de faire un blocus a tous ces charognars ces predateurs à toutes ces mauvaises langue qui veulent nuire a nos relations et veulent semer la zizanie entre nous alors faite attention et luttons pour la sauvegarde de nos liens d'amitiés , Bonne est l'action qui n'amène aucun regret et dont le fruit est accueilli avec joie et sérénité .
BARBARA
Rigole /ok
16/08/2008 16:16 par algo_de_lindo
ISoutient les faibles,
Maintient les forts
ramène les égarès...
MDR MDR MDR c'est pour samira
Le caddie/ok
16/08/2008 16:03 par algo_de_lindo
-
Le caddie/ok
16/08/2008 16:03 par algo_de_lindo
Au bord de la mer avec une chaleur torride...
Le corps a besoin d'eau fraîche...
Dans la solitude et la tourmente de l'amour...
Le corps a besoin de câlins et de tendresse...
Un peud'amour et d'eau fraîche...
Des câlins et de la tendresse...
Des baises torrides...
Des caresses...
Beaucoup de joie...
Pas trop de tristesse...
Un peu d'amour et d'eau fraîche....
Tout cela ou vais-je le trouver?
Pas dans le suppermarché du coin...
De la douceur...
Du bonheur d'être aimée...
Avec toi...
Avec vous ames cotés...
Après réflexion...
Dans mon coeur je l'ai trouvé...
Je me suis retournée...
Mon caddie plein...
D'amour de bonheur et d'eau fraîche...
Je ne suis pas égoïste...
Je partage l'eau et l'amitié...
J'aime partager et donner mon amour a mes amis...
J'aime quand on m'aime pour ce que je suis...
J'aime les gens qui aiment et qui m'aiment...
L'amour de mon coeur...
Pour mon amour...
A lui seule...
Barbara
Au bord de la mer avec une chaleur torride
Le corps a besoin d'eau fraiche
Dans la solitude et la tourmente de l' amour
Le corps a besoin de calins et de tendresse
Un peu d’amour et d’eau fraîche,
des câlins, de la tendresse.
Des baisers, des caresses,
de la joie pas trop de tristesse.
Un peu d’amour et d’eau fraîche.
Tout cela où vais-je le trouver ?
Pas au supermarché du coin…
De la douceur, du bonheur d’être aimée…
Avec toi, avec vous à mes cotés…
Après réflexion…
Dans mon cœur je l’ai trouvé.
Et je m’en suis retournée,
mon caddie plein.
D’amour et d’eau fraîche,
Je ne suis pas egoiste
Je partage l'eau et l'amitié…
J'aime partager aimer
J'aime que l'on m'aime
J'aime les gens qui aiment et qui m'aiment
J'aime les gens qui m'aiment et qui aiment
J'aime aimer les gens qui m'aiment
J'aime aimer les gens qui aiment aimer...
et l'amour pour mon amour
A lui seul N'est-ce pas ? BARBARA
on m'a appris dans la vie
16/08/2008 11:49 par algo_de_lindo
On m'a ,appris que dans la vie
Qu' il y'a toujours quelqu'un dans notre vie
Qu on aime plus qu'il y a en ce monde
Quelqu'un à qui je dis autant j'ai besoin de toi,
Autant je veux le meilleur pour toi.
Peux importe ce qu'il faudra,
Je t'apporterai tout ce qu'un amour peut faire,
Doute que les astres soient des flammes
Doute que le soleil tourne,
Doute que la vérité soit vérité,
Mais ne doute jamais de mon amour
On m'a appris que Dans la vie,
Il faut être simple, rester naturel,
Avoir peu d'affections particulières et peu de desires
On m'a appris dans la vie que forcement
Nous sommes deux coeurs d'un seul trésor
Quand ensemble nous partageons encore
On m'a appris dans la vie que tu glorifies l'amour
Quand tu m'ouvres ton coeur
Et je vois s'envoler mes doutes et mes peurs
Quand on touche à ton coeur,on s'attaque à mon âme
Je crois en notre bonheur encore plus qu'en une bible
Nos corps et nos vies se croiseront un jour
Moi je crois en nous deux et cela pour toujours
Et ce n'est ni ton esprit ni ta science que je veux
Ce que je veux de toi ...c'est ton Coeur
Nos corps et nos vies se croiseront un jour
Moi je crois en nous deux et cela pour toujours
Et ce n'est ni ton esprit ni ta science que je veux
Ce que je veux de toi ...c'est ton Coeur
Je n'irai pas ailleurs, je n'irai pas plus loin
Et lacher le bonheur qui est entre mes mains
Je rêve pas d'une vie que je ne vivrai pas
Mon histoire est ici, rien que toi et moi
Que les rêves sont morts
Moi j'en demande encore
Pour seulement vivre plus fort et encore
Et plus fort même trop fort.
Crois-tu qu'un jour tu reviendras
Toi qui ne m'as jamais quitté
Crois-tu qu'un jour tu reviendras
Tu reviendras pour exister
Tu deviendras la réalité
Quand je pense à toi
J'entends ta voix
C'est plus fort que moi
Je rêve pas d'une vie que je ne vivrai pas
Mon histoire est ici, rien que toi et moi
Que les rêves sont morts
Moi j'en demande encore
Pour seulement vivre plus fort et encore
Et plus fort même trop fort.
Crois-tu qu'un jour tu reviendras
Toi qui ne m'as jamais quitté
Crois-tu qu'un jour tu reviendras
Tu reviendras pour exister
Tu deviendras la réalité
Quand je pense à toi
J'entends ta voix
C'est plus fort que moi
On m'a appris dans la vie
Que tu sera toujours là
On m'a appris dans la vie
que tu sera pour toujours et pour la vie
Barbara
Pour etre Heureux
16/08/2008 11:21 par algo_de_lindo
-
Pour etre Heureux
16/08/2008 11:21 par algo_de_lindo
Pour être heureux
Il ne faut que des fleurs
Un filtre de soleil
Et quelques graines de bonheur
Le chant des oiseaux Auteur inconnu
Le toit d’une maison
Et la brise du vent.
Pour être heureux
Il faut s’entourer de vertus
S’emmitoufler d’amour
Se nourrir de passion
Prendre dans sa main celle
D’un être
Pour être heureux
Il faut regarder le ciel
En oubliant la terre
Fermer les yeux sur
Le passé
Pour les ouvrir sur
Le rêve
Pour être heureux
Il ne faut plus penser
Que l’on puisse être
Malheureux.
Pour être heureux
Entre nous…il nous faut si peu
Mon retour 1 et hello/ok
15/08/2008 17:10 par algo_de_lindo
Mon retour
<p align="center"><a><img class="imageBorder" id="kimiImage" alt="" src="http://images_full4.imikimi.com/image/images_full/100498164r100498165.gif" /></a></p>
Hello
<p align="center"><a><img class="imageBorder" id="kimiImage" alt="" src="http://images_full0.imikimi.com/image/images_full/100499940r100499941.gif" /></a><a></a></p>
Mon retour../ok.
15/08/2008 17:04 par algo_de_lindo
Mon retour
Mes ami(e) s…
Très heureuse de vous faire part de mon retour je suis très contente d'y être de nouveau parmi vous. Vous retrouver de nouveau est mon voeu le plus cher, que dieu ne me prive pas de mes ami(e)s et me les préservent lumière et guide, et n'oubliez pas que l'amitié négligée est comme un feu de foyer dans lequel on oublie d'ajouter des bûches. Peu à peu, il s'éteint...
La terre s'use, l'amitié des âmes jamais quand on s'aime d'amitié on voudrait que nos corps ne vieillissent point parce qu on sait que la séparation approche de jour en jour… L’amitié réelle c'est aimer un être aime…
Cela n’est pas seulement brûler de le posséder, c’est souhaiter qu’il s’épanouisse.
Il n’est pas de moment plus sacré, plus suave, que celui où l’avidité qui par l’intérêt que nous lui portons, où nous ne pensons plus à le saisir parce que nous sommes ravis de le contempler, et où le besoin de l’avoir disparaît dans l’émotion de le voir vivre ça nous fait partager de grands moments de bonheur, mais aussi de se soutenir, dans d'immenses peines.
L'important est de partager, de s'écouter…
Celui qui cherche partout l'utilité ne peut être ami, ni celui qui ne l'associe jamais a l'amitié, car le premier fait marché de ses sentiments et le dernier nous prive de tout bon espoir pour l'avenir…
L'amitié ne rend pas le malheur plus léger, mais en se faisant présence et dévouement, elle permet d'en partager le poids, et ouvre les portes de l'apaisement les anges existent mais parfois lorsqu'il n’ont pas d'ailes on les appellent simplement ami(e)s et vous étés un ange parmi mes anges. Vous étés comme les étoiles ont les voit pas toujours quand il fait sombre et pourtant on sent qu'elles sont toujours la.
L'amour est une fidélité, l'amitié aussi, l’amour peut se briser mais l'amitié est pour la vie. Merci de votre fidélité merci d'être les anges gardiens de mon blog, merci de vos merveilleux commentaires et votre présence permanente à mes cotes, et longue vie à notre amitié…
Avec toute mon amitié sincère pour vous
Bisous…
Mon retour/ok
13/08/2008 12:25 par algo_de_lindo
Mes ami(e)s tres heureuse de vous faire part de mon retour je suis tres contente d'y etre de nouveau parmi vous . Vous retrouver de nouveau est mon voeu le plus cher , que dieu ne me prive pas de mes ami(e)s et me les preservent lumiere et guide .et n'oubliez pas que l'amitié négligée est comme un feu de foyer dans lequel on oublie d'ajouter des bûches. Peu à peu, il s'éteint
La terre s'use, l'amitié des
l'amour c'est sacré, l'amitié aussi L'amour est une fidélité, l'amitié aussi
l'amour peut se briser mais l'amitié c'est pour la vie.'Merci de votre fidelité merci d'etre les anges gardiens de mon blog ,merci de vos merveilleux commentaires et votre presence permanente a mes cotes , et longue vie à notre amitié
BARBARA